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【新加坡福布斯榜】从简阳到新加坡：“火锅大王”张勇铸就餐饮神话_我的网站

一 | 新华社杭州8月25日电第十一届亚太经合组织(APEC)粮食安全部长级会议8月25日在浙江杭州召开，中共中央政治局委员、国务院副总理刘国中出席开幕式并致辞。

二 | 在2023年的福布斯排行榜上，新加坡的富豪榜上，华人占据了显著的位置，今天就让我们把目光聚焦在富豪榜中以97亿美元财富位列第六的张勇和舒萍夫妇。这对夫妇的名字可能不太为人所知，但他们的公司——海底捞，却是家喻户晓。海底捞以其顾客至上的服务理念、标准化的菜品和持续创新的精神，成为火锅餐饮行业的一个标杆。　　刘国中表示，粮食安全是事关人类生存的根本性问题。习近平主席指出，保障粮食安全是一个永恒的课题，任何时候都不能放松。海底捞发家史总览 1994年，张勇在四川简阳开设了第一家海底捞。

三 | 中国政府坚持把“三农”工作作为重中之重，深入实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略，坚持藏粮于地、藏粮于技，着力提升农业综合生产能力，解决了14亿多人口的吃饭问题，走出了一条中国特色粮食安全发展道路。

四 | 　　刘国中强调，亚太经合组织在维护全球粮食安全中具有举足轻重的地位。中方愿同各经济体一道，共同构建更加稳固的粮食安全体系。

五 | 他提出4点建议：一是聚焦产能提升，立足各自资源禀赋，共同夯实粮食安全基础。二是强化创新驱动，深化农业科技合作，共同培育保障粮食安全新动能。

六 | 三是畅通贸易循环，坚持多边主义和开放型经济大方向，共同维护粮食供应链安全稳定。四是坚持普惠包容，强化政策协同，共同守牢粮食安全底线。当时的他可能不会想到，20年后，海底捞会达到如此的高度。

七 | 2001年4月，张勇成立了四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司，这是他追逐梦想的第一步。2004年，海底捞在北京开设了第一家门店，这标志着它从区域品牌转变为全球知名品牌的重要一步。

八 | 　　本次会议以“建设亚太共同体，促进共同繁荣”为主题，来自APEC经济体、秘书处和有关国际组织代表近200人参会。2010年2月，海底捞获得了大众点评网评选的“最受欢迎10佳火锅店”。【编辑:刘阳禾】。2012年，海底捞的海外第一家分店在新加坡克拉码头开业，这是品牌国际化发展的第一步。2019年8月29日，《福布斯亚洲》杂志发布了最新的新加坡50大富豪榜，张勇以138亿美元的身家登顶榜首。同年，海底捞在港交所上市，其股价表现出色，张勇夫妇的财富因此大幅增长。火锅大王立足新加坡 海底捞的成功在于其“服务至上、顾客至上”的理念，以及通过建立完善的培训管理体系提供优质服务。截至2023年12月31日，中国大陆地区共有1351家海底捞餐厅，总收入达到了人民币四百亿元，海底捞的策略在于公司涉足火锅全产业链，严格控制食材的品质和价格风险。张勇夫妇的成功背后是无数的努力，如今，他们的身家已经达到97亿美元，但他们已经退居二线，将海底捞交由职业经理人管理。张勇选择新加坡作为归属，是因为新加坡拥有全球最低的税率、优质的教育资源，以及作为全球四大金融中心之一的特殊地位，这些优势也吸引了众多个人和企业来到新加坡。